スリランカごはん手帖 | アーユボーワン！ - Part 5

アーユピヤサでスリランカ料理を学ぶ

前回の記事でアーユピヤサでの初めてのアーユルヴェーダ体験をお届けしましたが、実はスリランカ料理教室や占いなどさまざまなアクティビティも体験していました。貧乏性のせいか、トリートメントだけ受けてゆっくり過ごす…ってのがなかなか難し...

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アーユピヤサで心身リセット＆デトックス

AYU PIYASA（アーユピヤサ）。スリランカやアーユルヴェーダに興味を持ったなら、一度は聞いたことがあるかもしれません。コロンボから車でおよそ３時間、マータレーという地域の山と緑に囲まれた広大な敷地にわずか8棟のコテージが点在するアーユ...

スリランカ初めてのアーユルヴェーダはどこで受ける！？

アーユルヴェーダをきっかけにスリランカに興味を持つ人も多いはず。私がスリランカに通うきっかけになったのも、仲のいい友人が「スリランカでアーユルヴェーダ三昧したい！」と言い出したのがきっかけでした。滞在型のアーユルヴェーダリゾ...

シンガポール経由でスリランカへチャンギ空港の過ごし方

日本からスリランカへの飛行機は週に３日の成田ーコロンボの直行便以外は、どこかを経由する必要があります。格安航空券ほど経由地での滞在時間が微妙に長い場合も。スリランカでの滞在を万全の体調で迎えるためにも、トランジットではしっか...

スリランカ鉄道旅の天国と地獄

スリランカに興味を持っているのなら、こんな写真を見たことがあるかもしれません。ヌワラエリアの広大な紅茶畑を鉄道でのんびり旅する…、鉄道ファンならずとも憧れの風景です。私も「次に行くときには絶対に鉄道旅をしよう」「ヌワラエ...

スリランカで蚊と戦う～蚊対策必需品～

スリランカ滞在中もっとも私を悩ませるのは、”ゴキブリ”でも”早朝大音量で流れるお経”でもなく、ズバリ「蚊」です。特に雨季にスリランカを訪れる方は要注意！わたし調べでは、乾季に比べておよそ１０倍刺されるというデータも。（いや、...

コロンボのお花屋さんがイケてます

スリランカに旅行にでかけて花束を買うことはあまりないかもしれないけれど、もしかしてコロンボでお誕生日を迎えたりもしかしてコロンボで結婚記念日を迎えたりもしかしてコロンボでプロポーズしたい方の為に、コロンボのおすすめ花屋さ...

ヌガガマでスリランカカレーを食べつくす

もしあなたが初めてのスリランカでコロンボに立ち寄れる機会があるなら、押さえてほしいレストランが「NUGA GAMA（ヌガガマ）」。スリランカの食文化がぎゅっと凝縮されたテーマパークのような場所なのです。このレストランを体験するだけで...

シーギリヤロックで恋に落ちかけた話

スリランカで一番有名な世界遺産といえばシーギリヤロック！天空の城ラピュタのように天上に広がるかつての栄耀栄華の風景はまさに絶景。これから初めてシーギリヤロックを訪れる皆さんへ、高所恐怖症の私の実体験を交えながら見どころをお伝...

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